Primer festival cervecero de San José será este sábado, la «Liberfest»
El próximo sábado 13 de noviembre desde las 11 de la mañana y durante 12 horas, Libertad vivirá el primer festival de cervezas artesanales del departamento con la actuación de bandas locales, títeres y marionetas, entre otros atractivos artísticos y gastronómicos.
Desde la organización Federico Barba, presidente de Juventud Unida, dijo que “es un festival pensado para el disfrute de toda la comunidad” y explicó que “decimos que será el primer festival de cerveza artesanal porque lo que se realizó en San José hace un par de semanas fue una feria, algo más pequeño, pero como festival este será el primero que se haga en el departamento”.
De acuerdo a lo informado por el periódico La Semana de Libertad, el evento tiene mucho tiempo en espera. Barba dijo que “nosotros lo veníamos planificando desde mucho antes de la pandemia, tuvimos que suspenderlo en su momento y ahora veníamos esperando que se nos diera la habilitación sin aforo” y explicó que “con un aforo limitado habría sido un par de meses antes, pero era casi imposible de controlar, ahora tenemos el permiso para hacerla como queríamos”.
GASTRONOMÍA | Barba aportó detalles de la oferta gastronómica que se brindará en el Libeer Fest. “Vamos a tener siete ‘food trucks’ (vehículos adaptados para la elaboración y venta de alimentos), que son grandes camionetas o camiones con todos los implementos y de diferentes rubros gastronómicos como pizzas, panchos, hamburguesas; viene uno de comidas árabes, uno de helados”, contó y luego agregó que “entendemos que es algo novedoso para Libertad, algunos estuvieron el sábado en la Feria Gastronómica de San José, nosotros estuvimos y la verdad que estuvo muy linda”.
Los food trucks que estarán participando son Robin Food, Catamarqueño, Piwo Helados, Hakuna Combi Food, Que Churro, Curry Shawarmas y Chorizos (CAJU). Barba explicó que “en realidad en principio íbamos a realizar un llamado a licitación porque había muchísimos interesados, porque es algo que se está imponiendo y hay muchos food trucks, pero surgió un festival en Montevideo y muchos optaron por ese evento, entonces conseguimos con un grupo que trabajan juntos, que tienen más de un vehículo y entonces pueden participar en más de un festival a la vez, así cubrimos una amplia variedad de opciones dulces y saladas”.
En lo que respecta a la oferta cervecera Barba dijo que “tendremos siete cervezas artesanales del departamento, o sea que tendremos un food truck por cada cerveza artesanal” y las marcas que ofrecerán sus diferentes sabores son Brandon, Zafar, Indica, Stolz, Por culpa de Sam, Moss y Catus.
Obviamente que además de cerveza la oferta de bebidas abarca toda la variedad de refrescos y se ha pensado el evento para que resulte atractivo para disfrutarlo en familia.
MúSICA | En lo que tiene que ver con la animación artística del evento, Barba dijo que “estamos orgullosos de anunciar ocho bandas de Libertad porque quisimos apostar por nuestros músicos y artistas. Sólo una tiene dos integrantes de Kiyú y uno de Libertad, el resto son de nuestra ciudad, con gurises que están haciendo música” y agregó que también “tendremos un espectáculo de marionetas de Gonzalo Torres. Además estará un barbero de Libertad, Manuel Zamudio, presentando un espectáculo estético e integral de su trabajo sobre el escenario”.
En otro orden, Barba dijo que también “estarán a disposición del público los carritos que se vieron el domingo en la fiesta de San Isidro para quienes deseen alquilarlos, habrá una plaza de comidas para que la gente pueda sentarse a comer y disfrutar de los espectáculos”.
12 HORAS | También participarán del Libeer Fest los integrantes de la red “Volvé a la Feria”, colectivo de artesanos locales. El festival comenzará a las 11 de la mañana y se extenderá durante 12 horas, previéndose el cierre para la hora 23. Las bandas locales que participarán serán Parcialmente nublado, No Stress, Ángel y Los Malvados, Por motivos personales, Pájaro, Conectados. También se presentará DJ Lucas Rossi, el show de Gonza y el títere DJ.
Asimismo habrá otras actividades realizadas por Urucer (coleccionistas de jarras de cerveza), Te quiero paloma, Berg Toys (carritos a pedal), y la comparsa Son del Sur. A modo de promoción la organización viene realizando sorteos a través de las redes sociales.
Fuente: Periódico La Semana de Libertad
